Mejillones babi al ajillo

Dificultad fácil
Tiempo media hora

Ingredientes
1 k de mejillones babi
5 dientes de ajos
Perejil picado
Un chorrito de vino blanco
Aceite
Sal
Pimienta

Preparación
Lavamos los mejillones y reservamos
En una cazuela ponemos un buen chorro de aceite, cuando este caliente, incorporamos los ajos bien picados y el perejil
Una vez dorados, incorporamos los mejillones, cuando comiencen a abrirse, le incorporamos el vino blanco y dejamos cocer unos 5 o 7 minutos y listo

Es una receta muy sencilla y fácil de hacer pero muy rica hacerla os gustará