Torta de Vélez

Dificultad fácil
Tiempo 1 hora aproximadamente
Ingredientes
1 vaso de leche
1 vaso de aceite de girasol
2 vasos de harina de repostería
1 cucharada de matalauva
1 vaso de azúcar
Almendras crudas
Azúcar para espolvorea

Preparación
Precalentar el horno a 200°, en un bol ponemos el aceite, la leche, el azucar y la matalauva y mezclamos todo bien, una vez mezclado incorporamos la levadura y la harina y terminamos de mezclar, ponemos en un molde untado con mantequilla e introducimos en el horno, cuando veamos que empieza a subir, retiramos y le ponemos las almendras crudas y espolvoreamos con azúcar, volvemos a introducir en el horno hasta que esté dorada, retiramos y dejamos enfriar.

Una torta exquisita