sábado, 25 de abril de 2015

Tarta de quesitos y cuajada

Dificultad fácil
Tiempo media hora
Ingredientes
475ml de leche
175g de azúcar
3 huevos
2 sobres de cuajadas
7 quesitos
Caramelo líquido
Galletas

Preparación
Caramelizados el molde que vamos a utilizar, en la jarra de la batidora, introducimos todos los ingredientes y batimos, lo pasamos a una cazuela, que pondremos en el fuego hasta que empieze a hervir sin dejar de mover para que no se pegue, pasamos al molde elegido y vamos poniendo encima una capa de galletas, las tenemos que hundir, dejamos enfriar e introducimos en el frigorífico hasta que cuaje, le damos la vuelta y decoramos

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