domingo, 23 de febrero de 2014

Torrijas

Dificultad fácil
Tiempo 1 hora y media aproximadamente
Ingredientes
Pan de torrijas ( yo uso las pequeñas)
Huevos
Vino blanco
Leche
Aceite de girasol
Miel
Azúcar
Agua
Preparación
En un cuenco, lo llenamos de vino blanco y un poco de leche, en otro cuenco batimos los huevos, vamos remojando los panes en el cuenco que tiene el vino y la leche, una vez empapado, los pasamos por el huevo, los vamos pasando a la sarten, que la teníamos calentando con el aceite, hasta que estén doradas, las sacamos y reservamos, en una cazuela, ponemos la miel con una poca de agua y unas cucharadas de azúcar, la llevamos a ebullición, vamos incorporando las torrijas ,las dejamos que hierva un poco, para que cojan la miel ,las pasamos a una bandeja y dejamos enfriar, y a disfrutar

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