Mazapán de piñones

Dificultad fácil
Tiempo 1 hora aproximadamente

Ingredientes
Pasta mazapán
250 g de harina de almendras
250g de azúcar                                                          

1clara de huevo

Piñones

Preparación
Para la masa de mazapán, en un bol ,incorporamos la harina de almendras ,el azucar y la clara de huevo,mezclamos, una vez que todos los ingredientes están bien mezclamos, hacemos una bola,cubrimos con papel film y dejamos en el frigorífico hasta que se endurezca
Precalentamos el horno a 180 º, vamos cojiendo bolitas y dando forma ( la que queramos), la pasamos por los piñones, otras le ponemos dentro una guinda cerramos y pasamos por los piñones, lo vamos poniendo en la bandeja del horno con papel vegetal, los pintamos con huevo y metemos al horno hasta que estén dorados y ya tenemos nuestros mazapanes