sábado, 14 de septiembre de 2013

Salchichas o chistorras al vino

Dificultad fácil
Tiempo media hora
Ingredientes
1 k de salchichas o chistorras rojas
1 cebolla
Vino blanco
Aceite
Sal

Preparación
Lavar y cortar las chistorras por la mitad, poner en una cazuela, pelar y lavar la cebolla, cortarla en tiras, incorporamos a la cazuela, le agregamos un chorrito de aceite y sal, rehogamos un poco todos los ingredientes, le incorporamos un buen chorro de vino y dejamos cocer hasta que se quede con una salsita con cuerpo
Y listo para servir

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