Quesada pasiega

Ingredientes

150g de harina

250g de azúcar

100g de mantequilla

1 yogurt natural

2 huevos

500ml de leche

Ralladura de limón

2 cucharaditas de Canela molida

Preparación

Precalentamos el horno a 180° , en la jarra de la thermomix ponemos todos los ingredientes, programamos 1 minuto, velocidad 6, pasamos a un molde engrasado, introducimos en el horno durante 40 o 45 minutos, según horno, vamos comprobando si esta hecha con una brocheta, pinchamos y si sale limpio esta, dejamos enfriar.

Yo cuando estuvo un poco hecha, la espolvoree con azúcar y Canela por encima y terminé de hacer.

Espero os guste