Natillas caseras

Ingredientes

130g de azúcar

3 huevos

600ml de leche

Cáscara de limón

Azúcar vainillada

Decoración

Canela molida

Preparación

Ponemos todos los ingredientes en la jarra de la thermomix menos la cáscara de limón, programamos 30segundos, velocidad 8, incorporamos la cáscara de limón y programamos 10minutos temperatura 90 velocidad 3 y medio, pasado el tiempo, programamos 2 minutos sin temperatura velocidad 3 y medio, repartimos en vasitos y decoramos con Canela molida, dejamos que se enfríe e introducimos en el frigorífico hasta la hora de servir