Muffins con pepitas de chocolate

Ingredientes 

250g de harina 

125g de azúcar 

2 huevos 

150ml de leche 

125g de mantequilla 

100g de pepitas de chocolate 

1 sobre de levadura 

1 cucharada de aroma de vainilla 

Preparación 

Precalentamos el horno a 180°, en la jarra de la thermomix ponemos, la harina y la levadura, programamos 10segundos velocidad 7,reservamos, 

Sin lavar el vaso ponemos el azúcar pulverizamos 20segundos, velocidad 5-7-9, añadimos, los huevos, la leche, la mantequilla y la vainilla, programamos 2minutos, temperatura 37, velocidad 4, pasado el tiempo, agregamos la harina con la levadura, programamos 10segundos  velocidad 5, añadimos 70g de pepitas de chocolate y mezclamos, rellenamos las cápsulas 3/4  repartimos las pepitas sobrantes e introducimos en el horno durante 20minutos, según horno, pinchamos con una brocheta o palillo para comprobar que estan hechas,  retiramos y dejamos enfriar.

Y a merendar