Besos de nuez

Dificultad fácil
Tiempo 1 hora y media
Ingredientes
100g de nuez
100g de mantequilla
200g de azúcar glass
200g de harina
2 cucharadas de vainilla
Una pizca de sal

Preparación
Trituramos las nueces y reservamos, mezclamos la mantequilla con 100g de azúcar glass hasta que este espumosa, agregamos 100g de harina, la vainilla y la pizca de sal y mezclamos con las varillas eléctricas, cuando esten integrados, le agregamos el resto de la harina y las nueces y mezclamos todo bien, hacemos una bola e introducimos en el frigorífico durante 1 hora, precalentamos el horno a 180°, retiramos la masa del frigorífico y hacemos bolitas , la vamos poniendo en la bandeja del horno con papel para horno , introducimos en el horno hasta que esten doradas, retiramos y dejamos enfriar durante 5 minutos, las pasamos por azúcar glass y listas.
Una buena merienda