Bizcocho de maicena

Dificultad fácil
Tiempo 1 hora aproximadamente
Ingredientes
200g de mantequilla
300g de azúcar
230g de maicena
60g de harina
60cc de leche
3 huevos
1 sobre de levadura

Preparación
Batimos la mantequilla y el azúcar, hasta obtener una crema, batimos los huevos hasta que estén espumoso, vamos incorporando los huevos batidos poco a poco a la crema anterior sin dejar de batir, mezclamos la harina, la maicena y la levadura, vamos incorporando a la mezcla de la mantequilla, el azúcar,y los huevos, poco a poco e intercalando con la leche, sin dejar de batir, cuando todos los ingredientes estén bien integrados, lo pasamos al molde, lo introducimos en el horno, que teníamos precalentado a 180 ° durante 30 minutos o hasta que al pincharlo el palito nos salga limpio, una vez hecho, sacamos del horno y dejamos enfriar, una vez frio, pasamos a una bandeja y espolvoreamos azúcar glass

Y listo una buena merienda que aproveche