Ingredientes
Filetes de pollo 🍗
Cebolla picada
Ajos picados
Queso 🧀 roquefort
500ml de leche evaporada
Sal
Aceite
Preparación
En una cazuela, ponemos aceite y marcamos los filetes ya limpios y sazonados, retiramos y reservamos, en ese mismo aceite sofreímos las cebollas y los ajos, una vez sofrito agregamos a la jarra de la batidora junto con el queso 🧀 y una poquita de leche evaporada, trituramos, agregamos lo triturado junto con el resto de leche mezclamos e introducimos los filetes reservados, ponemos fuego 🔥 bajo hasta que este en una salsita espesita.
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