domingo, 19 de marzo de 2023

Cinta de lomo con crema roquefort en freidora sin aceite

Ingredientes 
Cinta de lomo 
Sal 
Espurreo de aceite 
Crema de roquefort 
1 cuña de roquefort 
3 quesitos el caserío 
1 brik de nata 
Preparación 
Para la crema de roquefort, introducir todos los ingredientes en la jarra de la batidora y batimos bien, pasamos a un recipiente hermético y reservamos, limpiar la cinta de lomo e introducimos en la cesta de la freidora sazonamos y espurreamos aceite, programamos 10 minutos a 200°, a mitad del tiempo damos la vuelta. Servir acompañada con la crema de roquefort. 

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