Pollo 🐔 en salsa de Coca-Cola y almendras

Ingredientes

Un pollo 🐔 partido

3 cebollas picadas

3 o 4 dientes de ajos picados

Almendras fritas

1 pastilla de Avecrem

Comino molido

Nuez moscada

Sal

Vino 🍷 manzanilla

1 lata de Coca-Cola

Aceite

Agua 💧

Preparación

En una cazuela ponemos el aceite y sofreímos los trozos de pollo una vez sazonados, retiramos y reservamos, en el mismo aceite sofreímos las cebollas, los ajos y las almendras, agregamos la pastilla de Avecrem, una vez pochado, trituramos con el vino 🍷, agregamos el pollo 🐔 a la cazuela, incorporamos lo triturado, agregamos el comino molido, la nuez moscada, la Coca-Cola y cubrimos con agua 💧 dejamos cocer hasta que este tierno el pollo 🐔 y dejamos en una salsita.

Y listo para comer