Espuma de fresas

Dificultad fácil
Tiempo 1/2 hora
Ingredientes
300g de fresas congeladas
100g de azúcar glass
2 cucharaditas de zumo de limón
2 claras de huevo
Preparación
En la jarra de la thermomik ponemos el azúcar  ( si no la tenemos glass la ponemos 30 segundos velocidad 5 a 10), incorporamos las fresas y el limón, programamos 30 segundos velocidad 5 a 10, bajamos con la lengüeta las fresas de las paredes, ponemos la mariposa en las cuchillas e incorporamos las claras, programamos 7 minutos, velocidad 31/2, pasado el tiempo retiramos y rellenamos los moldes o copas y decoramos