Ingredientes
Pez 馃悷 espada
Ajo molido
Perejil picado
Zumo de lim贸n 馃崑 o vinagre
Sal
Espurreo de aceite
Preparaci贸n
Limpiar el pez 馃悷 espada y trocear o dejar entero, macerar con ajo molido, perejil picado, sal y zumo de lim贸n 馃崑 o vinagre, sacar del macerado, poner en la cesta de la freidora, espurreamos aceite y programamos 8 minutos a 200°,a mitad del tiempo damos la vuelta, retiramos y servimos con alioli.
No hay comentarios:
Publicar un comentario