Montaditos de berenjenas 🍆 con jamón York y queso 🧀 en freidora sin aceite

Berenjenas 🍆 

Jamón York 

Lonchas de tranchetes 

1 huevo batido 

Queso 🧀 en polvo 

Queso 🧀 para gratinar 

Preparación 

Lavamos la berenjena 🍆 y cortamos en rodajas finas 

,rellenamos con jamón York, queso 🧀 tranchetes y volvemos a poner otra rodaja de berenjena 🍆 encima, batimos 1 huevo y ponemos queso 🧀 en polvo, pintamos y cubrimos con queso 🧀 para gratinar, introducir el cestillo en la freidora sin aceite, programamos 20 minutos a 190 °, pasado el tiempo retiramos y servimos caliente.