Crema de calabaza 🎃

Ingredientes 

Calabaza 🎃 

Puerros 

Cebollas 

Ajos 

Jamon picado

Nata culinaria 

Quesitos el caserío 

1 pastilla de Avecrem vegetal 

Nuez moscada 

Comino molido 

Aceite 

Agua 💧 

Preparación 

En una cazuela sofreímos todas las verduras, una vez pochado agregamos la pastilla de Avecrem vegetal, la nuez moscada, comino molido, el jamón picado y agua 💧 una poquita, dejamos cocer hasta que estén tiernas, si tiene mucho caldo dejamos reducir, agregamos la nata y los quesitos y trituramos todo bien, restificamos de sal y servimos con picatostes.