Solomillo de cerdo 🐷 en salsa de manzana

Ingredientes 

2 solomillos de cerdo fileteado 

2 cebollas picadas 

3 manzanas 🍎 picadas 

Aceite 

Sal 

Pimienta 

Nuez moscada 

Comino molido 

1 pastilla de Avecrem 

Agua 💧 

2 cucharadas de azúcar morena 

Ajo molido 

Preparación 

Lavamos la carne 🍖 y vamos marcando en la cazuela que vamos hacerla, una vez marcada vamos retirando y reservamos, en el mismo aceite, agregamos la cebolla picada y las manzanas 🍎 picadas, pochamos hasta que estén tiernas, trituramos, agregamos a la cazuela, incorporamos la carne 🍖, el azúcar moreno, salpimentamos, agregamos el comino molido,la nuez moscada, el ajo molido y 1/2 vaso de agua, cocemos unos 3 o 4 minutos, agregamos la pastilla de Avecrem y agua 💧, dejamos cocer a fuego 🔥 lento hasta que la carne 🍖 este tierna y se quede en una salsita. Lista para comer. 

Espero os guste