Ingredientes
250g de mantecados
4 huevos
75g de azúcar
1 yogur natural
100ml de aceite de girasol
1 sobre de levadura
Preparación
Precalentamos el horno a 180°, en la jarra de la thermomix ponemos los mantecados programamos 20seg vl 7, agregamos los huevos, el azúcar, el yogur y el aceite, programamos 10seg vl 5, por último agregamos la levadura 3seg vl 5, lo pasamos a un molde, introducimos en el horno durante 30 minutos, (según horno), comprobamos que esta hecho y retiramos y dejamos enfriar, espolvoreamos con azúcar glasé o simplemente lo dejamos tal cual.
Espero os guste
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