domingo, 12 de mayo de 2019

Bizcocho de mantecados

Ingredientes 

250g de mantecados 

4 huevos 

75g de azúcar 

1 yogur natural 

100ml de aceite de girasol 

1 sobre de levadura 

Preparación 

Precalentamos el horno a 180°, en la jarra de la thermomix ponemos los mantecados programamos 20seg vl 7, agregamos los huevos, el azúcar, el yogur y el aceite, programamos 10seg vl 5, por último agregamos la levadura 3seg vl 5, lo pasamos a un molde, introducimos en el horno durante 30 minutos, (según horno), comprobamos que esta hecho y retiramos y dejamos enfriar, espolvoreamos con azúcar glasé o simplemente lo dejamos tal cual. 

Espero os guste 

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