Tarta de queso y tortas de Inés rosales en

Dificultad  fácil 

Tiempo 50 minutos 

Ingredientes 

400g de queso mascarpone 

3 huevos 

250g de azúcar glasé 

3 cucharadas de harina 

4 tortas de Inés rosales en trocitos y 

Decorar 

Azúcar glasé y canela molida Preparación 

Precalentamos el horno a 180 grados, en un bol ponemos los huevos, el azúcar y el queso y batimos, una vez todo bien integrado, agregamos la harina y volvemos a batir, incorporamos las tortas de Inés rosales en trocitos y mezclamos, lo pasamos a un molde untado con aceite y espolvoreado con harina, introducimos en el horno durante 45 minutos, una vez pasado el tiempo, comprobamos que esta hecho, retiramos y dejamos enfriar, una vez frio decoramos con azúcar glasé y canela molida