jueves, 5 de marzo de 2026

Pollo 🐔 en salsa de mostaza y miel 🍯

Ingredientes 
Pollo fileteado 
Cebolla picada 
Ajos picados 
Mostaza 
Miel 🍯 
Nata 
Vino 🍷 manzanilla 
Nuez moscada 
Comino molido 
Agua 💧 
Aceite 
Sal 
Preparación 
En una cazuela ponemos aceite y marcamos los filetes de pollo, reservamos, en el mismo aceite sofreímos las cebollas y los ajos, una vez sofrito, agregamos vino 🍷 manzanilla, dejamos que evapore el alcohol e incorporamos los filetes reservados , agregamos la mostaza, la miel, la nuez moscada, el comino molido, la nata y una poquita de agua, dejamos cocer lentamente hasta que estén tiernos y la salsa esté reducida.