Pastas o mantecados de pueblo

Dificultad fácil
Tiempo 1 hora y media
Ingredientes
1/2 kilo de manteca blanca
300g de azúcar
1 sobre de flan
2 sobres de azúcar vainillada
Harina la que admita ( la masa se tiene que despegar de las manos) yo he utilizado un promedio de 750g
Guindas en almíbar y almendras para decorar
5 yemas de huevo
1 huevo para pintar
Preparación
En un bol ponemos todos los ingredientes, vamos amasando e incorporamos la harina poco a poco, hasta que se nos despegue de las manos, entonces estara en su punto, dejamos reposar, estiramos con un rodillo y cortamos con un corta pasta, decoramos con almendras y guindas, pincelamos con huevo batido e Introducimos en el horno, que teníamos precalentado a 180° hasta que esten doradas, retiramos y ponemos en la bandeja de presentación