viernes, 13 de febrero de 2015

Bizcocho rosa de yemas

Dificultad fácil
Tiempo 1 hora
Ingredientes
200g de harina
200g de azúcar
120ml de leche
8 yemas de huevo
Una pizca de sal
1 sobre de levadura

Preparación
Precalentamos el horno a 180°, mientras vamos batiendo las yemas con el azúcar hasta que estén blanquecina, calentamos la leche, una vez que las yemas estén blanquecinas, incorporamos poco a poco la leche y seguimos batiendo, vamos incorporando la harina con la levadura y la sal, que ya teníamos tamizada, seguimos batiendo pero más suave, pasamos al molde que teníamos ya engrasado, introducimos en el horno durante 30 m o hasta que esté hecho, una vez hecho, retiramos del horno y dejamos enfriar y decoramos

Este bizcocho tiene un sabor muy especial

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