Champiñones rellenos de jamón ibérico en freidora de aire

Ingredientes 

Champiñones 

Jamón ibérico picado 

Salsa verde 

Preparación 

Limpiar los champiñones, introducir en la freidora de aire 12 minutos a 190°,  a mitad del tiempo damos la vuelta, mientras vamos picando el jamón, pasado el tiempo retiramos y rellenamos con el jamón ibérico picado y regamos con una cucharadita de salsa verde y servimos. 

Manzanas 🍎 asadas en freidora de aire

Ingredientes

Manzanas 🍎 

Mantequilla (opcional)

Azúcar (opcional)

Canela molida (opcional)

Whisky (opcional)

Preparación 

Lavar las manzanas 🍎 y hacemos un corte alrededor de la manzana 🍎, incorporamos a la cesta de la freidora, programamos 40 minutos a 160° , retiramos y dejamos enfriar.  Yo en mí caso no le he puesto nada, pero si se le pone es él mismo tiempo y temperatura. 

Cigalas en freidora de aire

Ingredientes 

Cigalas 

Sal 

Espurreo de aceite 

Preparación 

Lavamos las cigalas, las ponemos en la freidora sin aceite, ponemos sal y espurreo de aceite, programamos 6 minutos a 190°, pasado el tiempo retiramos y servimos. 

Pechuga de pollo 🍗 🐥 a la crema

Ingredientes 

4 medias pechugas de pollo 🍗 🐥 

3 dientes de ajos picados 

Aceite 

250ml de caldo de pollo 🍗 🐥 

1 brik de nata 

1 cucharada de zumo de limón 🍋 

1 cucharada de mostaza 

200g de queso 🧀 rayado 

Sal 

Pimienta 

Preparación 

Salpimentamos las pechugas, en una cazuela ponemos aceite y sofreímos los ajos picados, incorporamos las pechugas y las doramos, una vez doradas las retiramos a un plato, a la cazuela agregamos el caldo de pollo 🍗 🐥, la cucharada de limón 🍋, la cucharada de mostaza el brik de nata y el queso 🧀 rayado, mezclamos bien, restificamos de sal e incorporamos las pechugas reservadas y el jugo de estas, dejamos cocer a fuego 🔥 lento hasta que estén tiernas, una vez tiernas servimos con la salsa. 

Natillas o muss de manzana 🍎 saludable en freidora sin aceite

Ingredientes 

2 manzanas 🍎 

2 huevos 

3 cucharadas de yogurt 

Preparación 

Pelamos las manzanas 🍎 y troceamos incorporamos a la jarra de la batidora junto con los huevos y el yogurt, trituramos todo bien, rellenamos los moldes e introducimos en la cesta de la freidora, programamos 20 minutos a 190, pasado el tiempo retiramos y dejamos enfriar e introducimos en el frigorífico.