sábado, 25 de noviembre de 2023

Flan de queso 🧀 en thermomix

Ingredientes 
200g de queso 🧀 philadelfia 
500ml de leche 
200ml de nata 
6 sobres de sacarina o 120g de azúcar 
2 sobres de cuajada 
Vainilla líquida 
Preparación 
En la jarra de la thermomix, incorporamos el queso 🧀, la leche, la nata,la sacarina o el azúcar, programamos 10 segundos, velocidad 6,  pasado el tiempo, agregamos los sobres de cuajada y la Vainilla, programamos 3 segundos velocidad 5, seguido programamos 8 minutos, temperatura 🌡 100°,  velocidad 2, mientras pasa el tiempo ponemos caramelo líquido en los moldes, ( yo no le he puesto ), pasado el tiempo repartimos en los moldes y enfriar en el frigorífico. 

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