domingo, 24 de septiembre de 2023

Criollos en freidora sin aceite

Ingredientes 
Criollos 
Espurreo de aceite 
Preparaci贸n 
Lavamos los Criollos, ponemos en la cesta de la freidora y programamos 12 minutos a 190°, a mitad del tiempo damos la vuelta. 

domingo, 17 de septiembre de 2023

Tarta 馃巶 de queso 馃 y cuajada

Ingredientes 
200ml de nata 
130g de queso 馃 de untar 
100ml de leche 
14g de sacarina o 65g de az煤car 
1 sobre de cuajada 
Caramelo l铆quido 
Galletas 馃崻 
Preparaci贸n 
Ponemos todos los ingredientes en la jarra de la thermomix, programamos 7 minutos, temperatura 100,  velocidad 3, en los moldes ponemos caramelo l铆quido, terminado el tiempo, repartimos en los moldes y ponemos una galleta 馃崻, dejamos enfriar e introducimos en el frigor铆fico hasta que est茅 cuajado. 

Alistados o gambas en freidora sin aceite

Ingredientes 
Alistados o gambas 
Sal 
Espurreo de aceite 
Preparaci贸n 
Lavar los Alistados o gambas y vamos agregando a la cesta de la freidora, espurreamos aceite y sal, programamos 12 minutos a 160°, a mitad del tiempo damos la vuelta. 

viernes, 1 de septiembre de 2023

Libritos de berenjenas 馃崋 rellenas de jam贸n York y queso 馃, en freidora sin aceite

Ingredientes 
Berenjenas 馃崋 
Jam贸n York 
Queso 馃 de fundir 
Harina 
Huevo 
Pan 馃崬 rallado 
Sal 
Espurreo de aceite 
Preparaci贸n 
Lavamos la berenjena 馃崋 y cortamos un trozo, la cortamos en rodajas finas a lo largo de la berenjena 馃崋, sazonamos, rellenamos con jam贸n York y queso 馃 y cubrimos con otra rodaja de berenjena 馃崋, cuando las tengamos todas rellenas, las vamos pasando por harina, huevo batido y pan 馃崬 rallado, introducir en la cesta de la freidora, programamos 24 minutos a 185°, a mitad del tiempo damos la vuelta y dejamos terminar el tiempo.