Ingredientes
Filetes de merluza sin piel ni espinas
Sal
Huevos batidos
Pan 🍞 rallado
Espurreo de aceite
Preparación
Limpiar los filetes de merluza, sazonamos, pasamos por huevo y pan 🍞 rallado, volvemos a pasar por huevo y pan 🍞 rallado, introducir en la cesta de la freidora espurreamos aceite y programamos 8 minutos a 200°, a mitad del tiempo damos la vuelta. El pescado ya empanado sobrante lo congelamos.
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