Flamenquines de jamón York, pollo 🐔 y alioli, en freidora sin aceite

Ingredientes 

Jamón York 

Pollo 🐔 cocido 

Alioli 

Huevo batido 

Pan 🍞 rallado 

Preparación 

Cocemos las pechugas de pollo  🐥, troceamos y reservamos,  batimos huevo,  en una loncha de jamón York ponemos una poquita de Alioli, trozos de pollo  🐥 cocido, cerramos bien, pasamos por huevo batido, pan 🍞 rallado, volvemos a pasar por huevo y pan 🍞 rallado, introducir en la cesta de la freidora y programamos 18 minutos a 185°, a mitad del tiempo damos la vuelta, pasado el tiempo retiramos y servimos. 

Muslitos de cangrejos 🦀 en freidora sin aceite

Ingredientes 

Muslitos de cangrejos 🦀 

Espurreo de aceite 

Preparación 

Colocar los muslitos en la cesta de la freidora y programamos 10 minutos a 200°, a mitad del tiempo damos la vuelta. 

Filetes de merluza empanados en freidora sin aceite

Ingredientes 

Filetes de merluza sin piel ni espinas 

Sal 

Huevos batidos 

Pan 🍞 rallado 

Espurreo de aceite 

Preparación 

Limpiar los filetes de merluza, sazonamos, pasamos por huevo y pan 🍞 rallado, volvemos a pasar por huevo y pan 🍞 rallado, introducir en la cesta de la freidora espurreamos aceite y programamos 8 minutos a 200°, a mitad del tiempo damos la vuelta. El pescado ya empanado sobrante lo congelamos.