Ingredientes
4 muslos rellenos de jam贸n York y queso 馃
2 cebollas picadas
4 o 5 dientes de ajos picados
2 帽oras que ponemos en remojo
Nuez moscada
Comino molido
Sal
1 pastilla de Avecrem de pollo
Vino 馃嵎 pedro ximenez
Aceite
Agua 馃挧
Preparaci贸n
En una cazuela sofre铆mos la cebolla y los ajos, una vez sofrito, agregamos a la jarra de la batidora junto con la 帽oras, el comino molido, la nuez moscada, la pastilla de Avecrem de pollo y el vino 馃嵎 pedro ximenez, trituramos todo, agregamos los muslos a la cazuela, agregamos lo triturado y agua 馃挧, dejamos cocer hasta que est茅n tiernos, comprobar de sal y dejamos reducir la salsa a fuego 馃敟 lento.
Espero que os guste
