Salsa al whisky
150ml de aceite de girasol
3 cabezas de ajos desgranadas y con una rajita
3 pastillas de avecrem
Zumo de 1 limón
100ml de coñac
Preparación
En la jarra de la thermomix, ponemos el aceite y los ajos, programamos 7 minutos, temperatura varoma, velocidad 1, pasado el tiempo, agregamos el zumo de limón y las pastillas de avecrem, programamos, 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1, pasado el tiempo agregamos el coñac, programamos 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. Pasado el tiempo, repartimos en tarros, dejamos enfriar e introducimos en el frigorífico.
Espero os guste
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