domingo, 23 de septiembre de 2018

Muss de coco y leche condensada

Dificultad fácil
Tiempo 15 minutos
Ingredientes
500 ml de leche
400 ml de leche de coco
450 g de leche condensada
3 cucharadas de maicena
Guindas en almíbar para decorar

Preparación
Ponemos todos los ingredientes en la jarra de la thermomix y programamos 5 seg vl 5, pasado el tiempo, programamos 10 minutos, temperatura 100 velocidad 3,pasado el tiempo repartimos en copas o vasitos y dejamos enfriar, una vez frio los introducimos en el frigorífico y servirnos frio, decoramos como nos guste ( yo con una guinda)

martes, 11 de septiembre de 2018

Flan de melocotón

Dificultad fácil
Tiempo 30minutos
Ingredientes
800g de melocotón en almíbar
400ml de leche
2 sobres de cuajada
60g de azúcar
2 huevos
Decoramos
Melocotón en rodajas
Guindas en almíbar
Caramelo líquido

Preparación
En un bol ponemos todos los ingredientes y trituramos, pasamos a una cazuela y hervimos un poco, pasamos a un molde untado con el caramelo líquido, dejamos enfriar e Introducimos en el frigorífico 3 o 4 horas, desmoldamos y decoramos

domingo, 2 de septiembre de 2018

Compota de manzana

Dificultad fácil
Tiempo 30 minutos
Ingredientes
1 kilo de manzanas reinetas
120g de azúcar morena
El zumo de 1 limón
1 rama de canela
Preparación
Pelamos y cortamos las manzanas y las ponemos en la jarra de la thermomix, agregamos todos los ingredientes y programamos 20minutos, temperatura 100°, velocidad cuchara, pasado el tiempo, programamos 10minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara, a la mitad del tiempo, paramos y movemos para que no se pegue, pasado el tiempo la pasamos a un molde y dejamos enfriar y a degustar