Dificultad fácil
Tiempo media hora
Ingredientes
1 vaso de harina de fuerza
1 vaso y un dedo de agua
1 cucharadita de sal
Aceite
Preparación
En un bol ponemos la harina y la sal, en una cazuela ponemos el agua a hervir , cuando este hirviendo retiramos del fuego y la volcamos sobre la harina y movemos con pala de madera hasta conseguir una masa manejable, introducimos en una churrera, ponemos el aceite a calentar, cuando este caliente vamos hechando los churros y listo
Dificultad fácil
Tiempo 20 minutos
Ingredientes
500ml de leche
100g de azúcar
2 huevos
5g de maizena
1 cucharadita de vainilla líquida
Preparación
En la jarra de la thermomix ponemos todos los ingredientes y programamos 8 minutos temperatura 90 velocidad 4, pasado el tiempo retiramos y repartimos en copas o vasitos, espolvoreamos un poco de canela molida y dejamos enfriar e introducimos en el frigorífico hasta la hora de servir
Dificultad fácil
Tiempo 1 hora aproximadamente
Ingredientes
400g de merluza
10 langostinos
200ml de nata
400g de tomate frito
6 huevos
Sal
Pimienta
Mantequilla para el molde
Pan rallado
Preparación
Cocemos la merluza y dejamos enfriar, Cocemos los langostinos y dejamos enfriar, en un bol ponemos todos los ingredientes,desmenuzamos la merluza y quitamos las espinas y agregamos al bol con los demás ingredientes,pelamos los langostinos y cortamos en trocitos y agregamos al bol,trituramos con la batidora,forramos los moldes con mantequilla y espolvoreamos por todos los lados con pan rallado y quitamos el exceso de pan rallado,rellenamos los moldes con la mezcla,cubrimos con papel de horno e introducimos en el horno que teníamos precalentado a 180°,lo hacemos al baño maría durante 60 minutos,pasado el tiempo comprobamos que está cuajado,retiramos y dejamos enfriar,una vez frío desmoldamos y decaramos
