lunes, 25 de marzo de 2024

Pechuga de pollo 馃崡 marinada en freidora sin aceite

Ingredientes 
Pechuga de pollo 馃崡 
Pimienta 
Tomillo 
Paprika 
Sal 
Espurreo de aceite 
Preparaci贸n 
Limpiar las pechugas y maceramos con las especias, las que m谩s nos gusten, dejamos macerar 2 horas o de un d铆a para otro, introducir la pechuga en la cesta de la freidora, espurreamos aceite y programamos 20 minutos a 185, a mitad del tiempo damos la vuelta.

s谩bado, 9 de marzo de 2024

Natillas de mascarpone en thermomix

Ingredientes 
250g de mascarpone 
4 huevos 
1 palito de canela 
Cascara de lim贸n 馃崑 
6 sobres de sacarina o 150g de az煤car 
1 cucharada de maicena 
200ml de nata 
600ml de leche 
Preparaci贸n 
Ponemos todos los ingredientes en la jarra de la thermomix, programamos 9 minutos, temperatura 馃尅 90, velocidad 4, pasado el tiempo retiramos la canela y la cascara de lim贸n 馃崑, rellenamos los cuencos, dejamos enfriar e introducimos en el frigor铆fico. 

lunes, 4 de marzo de 2024

Natillas de fresa 馃崜 con sacarina

Ingredientes 
250g de fresas 馃崜 
500ml de leche 
3 huevos 
6 sobres de sacarina 
10 g de maicena 
Preparaci贸n 
Lavar y trocear las fresas 馃崜, poner en la jarra de la thermomix, programamos 30 segundos, velocidad 5 a 10, pasado el tiempo incorporamos todos los ingredientes y programamos 8 minutos, temperatura 馃尅 90 velocidad 4, pasado el tiempo retiramos y rellenamos los moldes, dejamos enfriar e introducimos en el frigor铆fico hasta la hora de servir.