sábado, 30 de diciembre de 2023

Pavias de merluza en freidora sin aceite

Ingredientes 
Pavias ya preparadas 
Espurreo de aceite 
Preparación 
Introducir los pavias a la cesta de la freidora, espurreamos aceite y programamos 10 minutos a 200°, a mitad del tiempo damos la vuelta, pasado el tiempo retiramos y servimos. 

viernes, 29 de diciembre de 2023

Alitas de pollo 🍗 aliñada en freidora sin aceite

Ingredientes 
Alitas de pollo 🍗 
Ajo en polvo 
Perejil picado 
Sal 
Zumo de limón 🍋 
Espurreo de aceite 
Preparación 
Limpiar las alitas, aliñamos con el zumo de limón 🍋, el ajo en polvo, el perejil picado y la sal, mezclar y maceramos un par de horas, introducir en la cesta de la freidora y espurreamos aceite, programamos 30 minutos a 200°, a mitad del tiempo damos la vuelta, pasado el tiempo retiramos y servimos. 

sábado, 23 de diciembre de 2023

Paté de atun

Ingredientes 
4 latas de atun en aceite 
4 cucharadas de queso 🧀 de untar 
4 cucharadas de ketchup 
Sal 
Pimienta
Preparación 
Introducir todos los ingredientes a la jarra de la batidora, trituramos bien, reservamos, rellenamos volovanes o untamos panecillos. 

Paté de mejillones

Ingredientes 
2 latas de mejillones en escabeche 
2 latas de atun en aceite 
6 quesitos 
12 palitos de surimi 
40 ml de mayonesa 
Preparación 
Introducir todos los ingredientes a la jarra de la batidora trituramos y pasarlo a moldes y reservar. Rellenar volovanes o untar en panecillos. 

domingo, 17 de diciembre de 2023

Flan de quesitos el caserío

Ingredientes 
450ml de leche 
8 quesitos el caserío 
6 sobres de sacarina o 60g de azúcar 
1 sobre de cuajada 
Preparación 
Introducir todos los ingredientes en la jarra de la thermomix, programamos 10 minutos, temperatura 🌡 90, velocidad 4, pasado el tiempo retiramos y servimos en cuenquitos dejamos enfriar e introducimos en el frigorífico hasta la hora de servir para que termine de cuajar.