Dificultad fácil
Tiempo 1 hora
Ingredientes
120g de manteca de cerdo blanca
1/2 cucharada de aceite de oliva
75ml de vino blanco
330g de harina normal
40g de azúcar
1/2 cucharadita de sal
Azúcar glasé
Preparación
Precalentamos el horno a 180°, en la jarra de la thermomix ponemos todos los ingredientes en el mismo orden de la receta, menos el azúcar glasé, programamos 10seg vl 6, retiramos y envolvemos en papel film o papel de horno, introducimos en el frigorífico durante 20 minutos, pasado el tiempo, retiramos y estiramos con un rodillo y cortamos con un corta pasta, vamos poniendo en la bandeja de horno, introducimos en el horno durante 30 o 35 minutos hasta que empiece a dorar, retiramos y dejamos enfriar, una vez enfriados los pasamos por azúcar glasé
